Filed under Cultura

Recetas tradicionales de Louisiana por chef Adolfo García

Recetas tradicionales de Louisiana por chef Adolfo García

Hemos invitado a Panamá al chef Adolfo García, estadounidense descendiente de panameños, para celebrar el Mes de la Etnia Negra como parte de nuestro programa de conferencistas de diplomacia culinaria del Departamento de Estado de los Estados Unidos.  El tema principal de su visita es “Cocina de Louisiana: Influencias Cajún y Criollo”. La revista Hispanic … Continue reading

“Logros que inspiran” en el Mes de la Historia de la Mujer

Mujeres al Servicio Público Desde el mes de febrero, conmemorando el Mes de la Historia Afroestadounidense, y siguiendo en marzo con el Mes de la Mujer, la embajade los Estados Unidos ha resaltado la muy popular campaña #LogrosQueInspiran, mue enaltece las vidas de servidores públicos que han contribuido al progreso de los Estados Unidos.  Algunas … Continue reading

“Logros que inspiran” en el Mes de la Historia Afroestadounidense

Durante febrero, el Mes Nacional de la Historia Afroestadounidense, rendimos homenaje a los hombres y mujeres, a los héroes, conocidos y no conocidos, de la historia afroestadounidense que vivieron siglos de lucha.  Gracias al esfuerzo de generaciones, los afroestadounidenses han reclamado derechos que se les negaron durante mucho tiempo. Este año, resaltaremos a profesionales afroestadounidenses … Continue reading

Indiana, el estado “Hoosier”

Indiana, el estado “Hoosier”

La palabra Indiana significa “tierras de los indios“. El apodo de Indiana es el estado Hoosier y los habitantes del Estado son conocidos como Hoosiers. El origen de este apodo es desconocido, y existen muchas teorías sobre su origen. La principal de ellas es que la palabra Hoosier viene de Samuel Hoosier, un empresario que tenía la costumbre de contratar a empleados originarios de … Continue reading

Recetas navideñas: lomo relleno y bolitas de whisky

Recetas navideñas: lomo relleno y bolitas de whisky

Dicen que la buena comida es una parte importante de una buena fiesta, por lo que muchos se inspiran para preparar ricos platillos y compartir con los seres queridos para las fiestas de fin de año. Como en casi todas las culturas la comida refleja las tradiciones, preparamos este artículo para compartir unas deliciosas recetas, … Continue reading

Minnesota, la tierra de los 10,000 lagos

Minnesota, la tierra de los 10,000 lagos

El estado de Minnesota, la tierra de los 10 000 lagos, es el más nórdico de los estados americanos exceptuando Alaska. En invierno se pueden llegar a alcanzar los ¡40 grados bajo cero! Su capital es Saint Paul y las ciudades más importantes son Minneápolis, Bloomington, Duluth, Rochester, Coon Rapids, Brooklyn Park, Plymouth, Eagan y … Continue reading

10 “carols” o villancicos más populares en los Estados Unidos

Los “carols” (o villancicos) nacieron en de las celebraciones paganas durante el solsticio de invierno en los años 1200s. El significado original de la palabra “carol” es un círculo de personas bailando y cantando. Tiempo después se fueron introduciendo a las instituciones religiosas.  Esta tradición ha pasado por muchos cambios en los últimos 800 años, … Continue reading